1. Administrator i kontakt

Administratorem Twoich danych osobowych jest Piotr Wysocki, prowadzący działalność gospodarczą pod firmą Piotr Wysocki JPW?, ul. Gospody 7a, 80-344 Gdańsk, NIP: 5252754178, REGON: 380542904, dalej „Administrator” lub „my”.

Polityka opisuje przetwarzanie danych związane z lokalem Jaka Pizza Wariacie? Żabianka, stroną gdansk.jakapizzawariacie.pl oraz zamówieniami w jpwzabianka.goorder.pl. Nie dotyczy automatycznie innych lokali marki, prowadzonych przez odrębnych przedsiębiorców.

2. Jakie dane przetwarzamy?

• Kontakt: imię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz informacje przekazane w wiadomości lub rozmowie.
• Zamówienia: wybrane produkty, warianty i dodatki, numer i wartość zamówienia, termin, sposób odbioru, adres dostawy i uwagi potrzebne do realizacji.
• Rozliczenia: status i sposób płatności, identyfikatory transakcji, dane do faktury, w tym nazwa firmy, adres i NIP, oraz dane niezbędne do obsługi zwrotu.
• Reklamacje: treść zgłoszenia i dokumenty lub zdjęcia przekazane w związku ze sprawą.
• Korzystanie ze strony: informacje o urządzeniu i przeglądarce, adres IP, logi techniczne oraz — zależnie od zgód — identyfikatory cookies, odwiedzane strony, kliknięcia, przewijanie i zdarzenia związane z zakupem.

Dane otrzymujemy od Ciebie, od osoby składającej zamówienie w Twoim imieniu oraz od systemu zamówień i operatora płatności w zakresie obsługi transakcji. Dane techniczne powstają podczas korzystania z serwisu.

W uwagach do zamówienia nie wpisuj zbędnych danych osobowych ani szczegółów dotyczących zdrowia. Informacje o składzie i alergenach sprawdź przed zakupem; w razie pytań skontaktuj się z lokalem.

3. Cele i podstawy prawne

4. Czy musisz podawać dane?

Podanie danych jest dobrowolne, ale dane oznaczone jako wymagane są potrzebne do przyjęcia i realizacji zamówienia. Bez adresu nie możemy dostarczyć zamówienia, a bez wymaganych danych kontaktowych możemy nie być w stanie go obsłużyć. Dane wymagane do wystawienia faktury wynikają z przepisów.

Zgoda na analitykę i reklamę nie jest warunkiem złożenia zamówienia. Przetwarzanie danych potrzebnych do wykonania umowy nie wymaga odrębnej „zgody na RODO”.

5. Komu przekazujemy dane?

Dane mogą otrzymywać wyłącznie w potrzebnym zakresie:

• dostawca systemu zamówień GoOrder / GOPOS sp. z o.o. — w zakresie obsługi systemu; informacje o prywatności GoPOS;
• Autopay S.A. — w przypadku płatności obsługiwanej przez tego operatora, w celu przeprowadzenia i rozliczenia transakcji; polityka prywatności Autopay;
• Tpay — Krajowy Integrator Płatności S.A. z siedzibą w Poznaniu — w przypadku płatności obsługiwanej przez Tpay; polityka prywatności i klauzule informacyjne Tpay;
• podmioty świadczące hosting, obsługę poczty, wsparcie informatyczne, księgowość i pomoc prawną oraz osoby lub podmioty realizujące dostawę;
• dostawcy narzędzi analitycznych i reklamowych opisani w punkcie 6 — stosownie do Twoich zgód;
• organy publiczne uprawnione do otrzymania danych na podstawie przepisów.

Korzystamy z dwóch bramek płatniczych: Autopay i Tpay. Dane niezbędne do przeprowadzenia płatności trafiają do operatora obsługującego daną transakcję, zależnie od wybranej metody i ścieżki płatności. Mogą obejmować dane identyfikacyjne i kontaktowe płatnika, numer zamówienia, kwotę i identyfikator transakcji. Operatorzy przetwarzają dane także jako odrębni administratorzy, m.in. dla rozliczeń, bezpieczeństwa płatności oraz obowiązków prawnych. Nie oznacza to przekazania każdej transakcji obu operatorom.

Dostawcy działający w naszym imieniu przetwarzają dane na zasadach określonych w odpowiednich umowach. Operatorzy płatności i inni dostawcy mogą również przetwarzać dane jako odrębni administratorzy dla własnych obowiązków prawnych lub celów wskazanych w ich politykach. Nasza polityka nie zastępuje tych informacji.

6. Google Analytics, Google Ads, Meta Pixel i Clarity

Analityka i reklama są odrębnymi celami. Możesz odmówić zgody lub ją wycofać bez utraty możliwości przeglądania menu i zamawiania.

7. Cookies i zarządzanie zgodą

Cookies i podobne mechanizmy mogą zapamiętywać sesję, zawartość koszyka lub wybór dotyczący prywatności. Mechanizmy ściśle niezbędne do udostępnienia żądanej usługi nie wymagają zgody. Analityka i reklama wymagają odrębnego wyboru.

Wybór dotyczący opcjonalnych cookies podejmujesz za pomocą mechanizmu zgód udostępnianego w danym serwisie. Możesz zaakceptować wybrane kategorie, odmówić zgody i później ją wycofać. W sprawie wycofania zgody możesz również skontaktować się z nami pod adresem gdansk.zabianka@jakapizzawariacie.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem wcześniejszego przetwarzania. Ustawienia przeglądarki pozwalają też usuwać i blokować cookies; blokowanie mechanizmów niezbędnych może utrudnić korzystanie z koszyka.

Cookies sesyjne działają do zakończenia sesji przeglądarki, a trwałe — do ich wygaśnięcia lub wcześniejszego usunięcia. Okres działania konkretnego pliku zależy od jego funkcji i ustawień dostawcy; informacje o zapisanych plikach i ich terminach można sprawdzić w ustawieniach danych witryny w przeglądarce.

Strona informacyjna i sklep GoOrder działają pod różnymi adresami. Wybór zgód należy sprawdzić w każdym z tych serwisów — nie zakładamy automatycznego przenoszenia decyzji między nimi.

8. Jak długo przechowujemy dane?

• Zamówienia: przez okres realizacji i rozliczenia umowy, a następnie w zakresie wymaganym obowiązkami prawnymi i ochroną przed roszczeniami.
• Dokumenty rozliczeniowe: przez okres wymagany przepisami podatkowymi i rachunkowymi. Dokumentację podatkową przechowujemy co do zasady do przedawnienia zobowiązania podatkowego, czyli przez 5 lat od końca roku kalendarzowego, w którym upłynął termin płatności podatku; okres może ulec wydłużeniu w przypadkach określonych prawem.
• Reklamacje i roszczenia: przez czas rozpatrywania sprawy, a następnie do upływu właściwego terminu przedawnienia; jeżeli toczy się postępowanie — także do jego prawomocnego zakończenia.
• Korespondencja: do zakończenia sprawy, a dłużej tylko wtedy, gdy jest potrzebna jako dokumentacja umowy, obowiązku prawnego lub roszczenia.
• Analityka i reklama: do wycofania zgody lub upływu ustawionego okresu retencji. Wycofanie zgody zatrzymuje dalsze przetwarzanie na jej podstawie; dane mogą pozostać tylko w zakresie dopuszczonym inną podstawą prawną.
• Logi i kopie zapasowe: przez czas potrzebny do wykrywania i wyjaśniania incydentów oraz odtworzenia danych w razie awarii, z uwzględnieniem cyklu rotacji kopii. Dane dotyczące konkretnego incydentu mogą być zachowane do jego wyjaśnienia i zabezpieczenia związanych z nim roszczeń.
• Clarity: według aktualnej dokumentacji Microsoft odtworzenia sesji są przechowywane 30 dni, a sesje oznaczone lub dodane do ulubionych oraz mapy cieplne i dane kliknięć — 9 miesięcy.

9. Przekazywanie danych poza EOG

Usługi Google, Meta i Microsoft mogą wiązać się z przetwarzaniem danych poza Europejskim Obszarem Gospodarczym, w tym w Stanach Zjednoczonych. Nie oznacza to, że wszystkie dane zamówienia są przekazywane każdemu z tych dostawców.

Transfer wymaga podstawy przewidzianej w rozdziale V RODO, np. właściwej decyzji Komisji Europejskiej stwierdzającej odpowiedni poziom ochrony albo standardowych klauzul umownych i niezbędnych dodatkowych zabezpieczeń. Informacje o zabezpieczeniach oraz sposobie uzyskania ich kopii można otrzymać przez kontakt z Administratorem i w dokumentacji dostawców.

10. Twoje prawa

Na zasadach określonych w RODO możesz żądać dostępu do danych i ich kopii, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania. Możesz też przenieść dane, jeśli przetwarzanie odbywa się automatycznie na podstawie zgody lub umowy.

Jeżeli przetwarzamy dane na podstawie uzasadnionego interesu, możesz wnieść sprzeciw ze względu na swoją szczególną sytuację. Wobec marketingu bezpośredniego, w tym związanego z nim profilowania, sprzeciw możesz wnieść w każdym czasie.

Zgodę możesz wycofać równie łatwo, jak ją wyraziłeś. Prawa nie są bezwzględne — np. obowiązek przechowywania dokumentacji podatkowej może uniemożliwić jej natychmiastowe usunięcie.

Napisz na gdansk.zabianka@jakapizzawariacie.pl. Możemy poprosić o informacje niezbędne do bezpiecznego potwierdzenia Twojej tożsamości. Masz także prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

11. Profilowanie i automatyzacja

Narzędzia reklamowe mogą, po uzyskaniu odpowiedniej zgody, przypisywać użytkownika do grup odbiorców na podstawie aktywności na stronie. Wpływa to na dobór wyświetlanych reklam i ocenę ich skuteczności.

Opisane profilowanie reklamowe służy doborowi treści reklamowych i analizie skuteczności kampanii. Nie określa Twoich praw wynikających z zamówienia. Operatorzy płatności mogą stosować własne mechanizmy oceny bezpieczeństwa i przeciwdziałania nadużyciom; informacje o ich działaniu i przysługujących prawach udostępniają w swoich dokumentach dotyczących prywatności.

12. Aktualizacja polityki

Politykę aktualizujemy w razie zmian usług, wykorzystywanych narzędzi lub przepisów. Aktualna wersja będzie dostępna na stronie. Zmiana treści dokumentu nie zastępuje uzyskania nowej zgody, jeśli jest ona wymagana.

Ostatnia aktualizacja: 22 października 2026 r. · Wersja 1.1.